高水準之衛生、品質管理體制 - 仁丹健康小幫手

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高水準之衛生、品質管理體制


仁丹晶球益生菌|日本連續20年銷售No.1的理由


▶ 益生菌 製造廠徹底的管理體制

在乳酸菌健康食品部門連續20年銷售日本一的晶球益生菌,是在森下仁丹滋賀工廠所生產製造的。
全系列商品以cGMP藥廠規格生產製造,徹底遵守「安心・安全」的管理體制。

▶ 森下仁丹研發之世界專利「晶球」技術

滋賀縣犬上郡多賀町,琵琶湖東部工業區的一角就是森下仁丹的滋賀工廠所在地。
這裡是森下仁丹獨自開發的專利晶球的專門製造工廠。除了晶球益生菌之外,也是晶球DHA製造生產的地方。
不僅如此,森下仁丹也替日本和海外大廠製造保健食品和醫藥品用之晶球。是海內外大型企業所認同之工廠。

▶ 以醫藥品製造水準來做的保健食品

醫藥品製造必須遵守cGMP 之法令標準,管制項目又多又雜且細,品管徹底,檢查嚴苛,作業員要求嚴格,衛生基準高,每一項都得通過。
滋賀工廠本來就是cGMP 製藥工廠,有符合cGMP 之製造環境,益生菌雖是食品,但是仍以cGMP高水準之製造&品質管理來製造食品

▶ 高水準之衛生、品質管理體制

晶球益生菌之製造從原料搬入到製造完成生產線衛生管裡徹底實施。
每一製程完了之後所有機器都要分解,將一個一個零件洗淨、121℃高壓蒸氣殺菌消毒再組裝回去。
品質管理以cGMP 為基準,跟醫藥品同樣有藥劑師跟專業人員把關。
晶球檢查實驗都是以日本藥局基準實施。商品檢查和製造環境都作好管理。這些都要花費很多時間和金錢,而實際作業之心勞苦勞也是一言難盡。但這一切都是為了「安心・安全」所不可或缺的。因為是很多人所愛用之產品,所以更需要嚴格之管理滋賀工廠除了有美國國際公益團體NSF INTERNATIONAL 之cGMP 認証之外,也取得滋賀縣獨自設立之高水準食品自主衛生管理之S-HACCP 之認証。

創業125年歷史之企業,不論現在或將來,我們還要不斷的訂定更高更嚴格的品質管理規範,只有不斷的自我要求往更高水準的管理體制邁進,才能報答廣大的愛用者。

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